ENCONTRE NO BLOG AS MELHORES RECEITAS BRASILEIRAS DE BOLOS PARA FESTAS, DOCINHOS E SALGADINHOS

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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

RECEITAS CHINESAS YAKISOBA COM FRANGO


FOTO DO YAKISOBA

A culinária chinesa é muito exótica e possui pratos realmente fantásticos Yakisoba é um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros e chineses  então vou passar esta receita que é muito deliciosa.  

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- ½kg de filé de frango cortado em tiras finas
- Sal a gosto
- Molho shoyu à gosto
- 1 pires (chá cheia) de cenoura picada em rodelas finas
- 1 pires (chá cheia) de brócolis picado
- 1 pires (chá cheia) de couve-flor picado
- 1 pimentão pequeno picado em tiras finas (se desejar)
- 1 pires (chá cheia) de acelga picada em quadrados pequenos (usar mais a parte grossa da folha)
- 1 pires (chá cheia) de vagem picada
- 1 pires (chá cheia) de repolho picado em quadrados pequenos
- Água e sal para cozinhar os legumes e as verduras
- 250g de macarrão japonês (espaguete)

Modo de Preparo

Numa panela, coloque a margarina e frite a cebola, acrescente o frango, o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Acrescente o shoyo. Tem que ficar um molho. Reserve. À parte, cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e sal, por 5 minutos mais ou menos, no ponto de "al dente". Escorra e reserve. Cozinhe o macarrão, escorra e misture ao frango, aos legumes e as verduras. 
Sirva quente.
Rendimento da tranquilamente para quatro porções para aumentar duplique os ingredientes.

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POETA RONALDO BALBACCH -

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DECLARAÇÃO DE AMOR!

DECLARAÇÃO DE AMOR

Amo-te minha querida, e quero desfrutar-te
Deliciosamente a eterna formosura,
Em alegre verso, que te encante,
Como quem é consciente do que quer.

A tua beleza a me dispor com ardor
Desejo-te na pele suave e nua...
Em mil versos hei de cantar-te com louvor.

No momento de glória beijar a boca tua.
E de mãos dadas, ante ao por do sol lindo!
Quero amar-te, feliz, sorrindo,
Como os que vivem sonhos de amor.

Depois tu mesma em gestos encantadores,
Na porta aberta por ti, belas flores...
Do teu corpo brotam pérolas de gozos e calor.

Ronaldo Balbacch

São Paulo-SP, 27 de janeiro de 2011

POEMA DE AMOR!

AO MEU AMOR!

(Declaração de amor)

O teu amor é o abrigo.
O fim da longa espera...
O carinho e o sorriso amigo
O calor que só prazer gera.

O teu amor traz a paz, a flor do trigo
Vigor a vida, em que tudo prospera,
Faz a semente germinar contigo
Terra fértil, flor da primavera.

Com carinho e zelo, dois corações
Hão de semear o amor terra afora
E viver a cada segundo novas emoções.

Transformar em quentes as noites frias...
Belas palavras hás de ouvir agora
Tão somente palavras de amor e alegrias.

Ronaldo Balbacch

São Paulo – SP, 27 de janeiro de 2011.

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