domingo, 10 de julho de 2011

RECEITA DELICIOSA DE TORTA DE PALMITO


FOTO DA DELICIOSA TORTA DE PALMITO

INGREDIENTES:

03 Ovos
01 Xícara (chá) de farinha de trigo
03 Colheres de sopa Queijo ralado
01 Xícara (chá) de óleo
2 Colheres de sopa Fermento
1 Xícaras (chá) de leite
Sal a gosto

INGREDIENTES DO RECHEIO:

01 Lata de palmito
01 Cebola
200 Gramas de tomate
01 Colher de sopa Margarina
02 Colheres de sopa Azeite
200 Gramas azeitona preta

Modo de fazer:

Para a massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa em um refratário untado e polvilhado.
Para o recheio: corte os palmitos, a cebola, os tomates e as azeitonas bem miudinhos. Misture-os com o azeite e a margarina. Despeje por cima da massa e leve ao forno para assar.

Tempo de preparo de 30 minutos à 1 hora.