quarta-feira, 25 de maio de 2011

RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA

RECEITA DE BOLINHOS DE CHUVA



INGREDIENTES:

02 ovos
02 colheres de açúcar
01 xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
01 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela

FORMA DE PREPARAR:

Junte todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem muito dura. Ponha para aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando o óleo estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.