SALPICÃO DE FRANGO
INGREDIENTES:
01 frango assado pequeno desfiado100 g de passas sem semente
0 2 talos de salsão picados
01 maçã cortada em pequenos quadradinhos
Suco de um limão
0 2 xícaras (chá) de molho de maionese
01 pote de iogurte natural
Manjericão a gosto
Sal a gosto
FORMA DE PREPARO:
Coloque o frango numa panela e cozinhe bem. Espere esfriar, e retire a pele e desfie. Junte as passas, o salsão e a maçã picados, depois regue com o suco de limão para não escurecerem. Junte o iogurte, a maionese e use o manjericão para temperar. Misture tudo e ponha ramos de salsinha para decorar.
Grau de dificuldade: fácil