FOTO DO BOLO DE LARANJA
INGREDIENTES PARA A
MASSA:
01 laranja grande inteira com casca, porém retire as sementes
01 xícara de óleo comum
03 ovos médios
01 ½ xícara de açúcar
02 ½ xícaras de farinha
de trigo
01 colher de sopa de
fermento em pó
FORMA DE PREPARAR:
Coloque no
liquidificador a laranja cortada sem sementes, o óleo, o açúcar e os ovos. E
bata bem até todos os ingredientes ficarem bem consistentes. Após ter batido,
coloque tudo numa vasilha e misture com cuidado a farinha de trigo e o fermento
peneirados.
Unte a assadeira e
depois a polvilhe com farinha. Derrame a massa com delicadeza. Assar em fogo
médio aproximadamente 195º. Pelo tempo de mais ou menos meia hora. Faça o teste
do palito para ver se está assado. Polvilhe com açúcar ou faça uma calda com 01
xícara de suco de laranja e ½ xícara de açúcar. Pronto daí é só aproveitar esta
delicia do bolo de laranja.
Grau de dificuldade:
fácil
