RECEITA DELICIOSA DE BOLO DE TAPIOCA GELADO
INGREDIENTES PARA A MASSA
500 g de tapioca granulada
02 xícaras (chá) de açúcar
01 litro de leite quente
200 g de coco ralado
01 vidro de leite de coco pequeno
01 lata de leite condensado
FORMA DE PREPARO DA MASSA:
Junte a tapioca o açúcar, acrescente aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, a tapioca cresce pouco. Depois desse tempo junte o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme.
Gra de dificuldade: Fácil