PÃO DE MANDIOQUINHA
INGREDIENTES PARA FAZER A MASSA
01 Kg Mandioquinha
02 Kg Farinha de trigo
300g Açúcar
170g Fermento fresco (biológico)
200g Margarina
04 Ovos
10g Sal
FORMA DE PREPARO DO PÃOZINHO:
Junte os ingredientes e amasse até formar a
massa de pão. Depois faça os bolinhas, ponha numa assadeira antiaderente (teflon) e
leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos ou até
crescer e ficar dourado.
Obs. (A mandioquinha dessa receita não é a
mandioca comum, é aquela parecida com uma batata doce, que se usa para fazer sopas)
