BOLO BOMBOM DE
TRAVESSA
INGREDIENTES PARA A MASSA:
500 g de coco seco ralado
02 latas de leite condensado
04 colheres (sopa) de margarina
01 lata de leite (use a lata vazia de leite condensado como
medida)
INGREDIENTES PARA A COBERTURA:
300 g de chocolate meio amargo derretido:
FORMA DE PREPARO:
Numa panela coloque os seguintes ingredientes: o coco, o
leite condensado, a margarina, o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre,
até cozinhar e começar a soltar na panela. Coloque em um refratário médio e
alise bem. Cima espalhe o chocolate derretido e leve a geladeira por 1,30 horas.
Depois sirva cortando os pedaços com uma
colher.
